Agave et Yucca

Les genres Agave et Yucca appartiennent à la très grande famille des Asparagacées (Asparagaceae) qui a été divisé en sous familles compte tenu de sa taille et son hétérogénéité. Ces genres sont donc dans la sous famille des Agavoidea et regroupés dans 2 plus petits ensembles dénommés le groupe des Agavaceae et des Yuccaceae.

Le genre Agave comprend plus de 300 espèces dont la dernière décrite en 2010 : Agave gomez-pompae. Le genre Yucca est bien moins important et ne comprend qu'environ une cinquantaine d'espèces dont les tailles sont très variables : de naines herbacées comme Yucca reverchonii ou Yucca endlichiana à des arbres de plus de 6 m comme Yucca brevifolia (Joshua Tree).

Agave et Yucca sont localisés uniquement sur le continent Américain, principalement au Mexique et sur la côte ouest des USA et de l'Amérique Centrale. Toutefois certaines espèces se sont acclimatées dans de très nombreux pays comme Agave rigida var. sisalana à Madagascar et même en indonésie suite à sa culture pour la fibre; ou encore Agave salmaniana (plus connue sous le nom d'Agave americana) sur la côte méditerranéenne pour son aspect ornementale...

Les agaves sont utilisées pour la fibre de leur feuillage, pour des usages domestiques (boissons, aiguilles, clous, "légumes", etc. ) pour leurs vertues médicinales (traitement contre les problèmes intestinaux et des articulations), et aussi pour leur qualité ornementale... Les Yuccas sont essentiellemet utilisés pour leur qualité ornementale (Yucca elephantipes en est un bel example) mais on retiendra néanmoins que les feuilles rubanées de certaines espèces ont servis à la confection de panier et autres ustensiles de cuisine.

La culture des espèces d'Agaves et Yuccas ne présente pas de difficultés particulières. L'Agave nécessite certaines précautions quand on l'intalle dans un jardin ou lorsqu'elle est cultivée en pot car ses aiguillons terminaux peuvent être redoutables et les blessures sont douloureuses. Yucca et Agave affectionnent le plein soleil, les sols drainants et les conditions chaudes et sèches. En règle générale, la plupart des espèces déteste une humidité excessive qui entraine le pourrissement des racines et le développement de maladie cryptogamique.

Yucca et Agave présentent des rusticités très variables allant de 0°C (espèce tropicale) à -15/-20°C comme c'est le cas pour Agave parrasana et Yucca brevifolia.

En ce qui concerne la rusticité notée sur les fiches de chaque plante : Les températures sont des minimas en condition sèche ou peu humide. La rusticité est donc donnée à titre indicatif pour un climat de type méditerrannéen.

Si vous avez un projet d'implantation d' Agaves ou Yuccas dans votre jardin ou de création de rocaille, nous vous invitons à prendre contact avec nous afin que nous réfléchissions ensemble à votre projet et que nous vous aidions dans le choix des espèces.